Früher mussten die Menschen das Wasser jeden Tag mit Eimern aus den städtischen Brunnen holen. Das Wasser kam aus Quellen vor der Stadt und wurde in Holzröhren (“Pipen”) zu den Brunnen, z. B. dem Marienbrunnen auf dem Altstadtmarkt herangeführt.
Der Wasserverbrauch stieg und vor allem Berufe wie die Bierbrauer benötigten viel frisches Wasser und zwar möglichst nahe beim Haus.
Barward Tafelmaker konstruierte im 16. Jh. “Wasserkünste”, die Flusswasser in die Haushalte bzw. in die Straßen brachten.
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